Magazín Konopí
  • Domů
  • Rubriky
  • Aktuální vydání
  • Předplatné
  • Prodejní místa
  • Archiv
  • O nás
    • Kdo jsme
    • Redakce
    • Inzerce
    • Partneři
    • Kontakty
  • Vyhledávání
  • ENEN
Facebook Instagram YouTube SoundCloud

Evropská komise stanovila povolený limit THC v potravinách!

18. března 2022 | Rubrika: Látky v konopí
Zdroj: unsplash.com

Zdroj: unsplash.com

Podle nejnovějšízprávy EIHA (Evropskáasociace technického konopí) došlo na evropské úrovni ke shodě na maximálních limitech THC v potravinách z konopného semínka. Po kladném stanovisku Stálého výboru pro potraviny změnila Evropská komise nařízení (ES) č. 1881/2006, pokud jde o maximální limity delta-9-tetrahydrokanabinolu v semenech konopí a výrobcích z nich získaných.

Konopný průmysl již dlouho upozorňoval na chybějící jednotnou regulaci. Doposud totiž nebyl k dispozici evropský limit a členské státy nebyly v otázce bezpečného obsahu jednotné. Potřebné limity u mnohých členských států nebyly stanoveny vůbec nebo se řídily zastaralou a zbytečně přísnou akutní referenční dávkou (ARfD) 1 µg/1kg tělesné váhy delta-9-THC odvozenou z doporučení Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) z roku 2015.

Sjednocení

Nyní začne po nezbytné administrativní proceduře platit jednotný limit pro celou Evropskou unii. Byl stanoven v maximální výši 3,0 mg/kg pro suché produkty (mouka, protein, semena) a 7,5 mg/kg pro olej z konopných semen.To je v přepočtu 0,0003% resp. 0,00075% pro oleje.

Podrobíme-li čerstvou regulaci hodnocení z pohledu praxe v potravinářském průmyslu, tak asi jediným kladem je fakt, že nějaká regulace vznikla a že došlo k odstranění možnosti libovůle výkladu úředních autorit. Ty často alibisticky vyžadovaly, aby byla v potravinách „nula“, čehož v praxi nelze dosáhnout.

Prvním problémem je otázka testování. Kromě toho, že není výslovně uvedena metoda testování, tak není tím pádem jasná ani odchylka měření. Akreditované metody na měření kanabinoidů mají běžně odchylku +-20–30%.

Úřední autority často alibisticky vyžadovaly, aby byla v potravinách „nula“, čehož v praxi nelze dosáhnout.

Od regulátora bychom tedy očekávali sdělení např. ve smyslu toho, že ke stanovení hodnoty mohou být použity vhodné metody analytické chemie a že výsledek měření po započtení tolerance metody musí spolehlivě prokazovat překročení limitů. Např. cílová hodnota limitu je 3 ppm, po započtení tolerance metody jsou jako problematické hodnoceny až výsledky přesahující 4,5 ppm.

Dále je problém se samotnou výší hodnot – jsou stále absurdně malé. Proto nejprve narazíme na problém, kde vyhledat spolehlivou laboratoř, která dokáže měřit na úrovni jednotek ppm. V České republice jsou takové dvě nebo možná tři? I tak se pohybujeme na samých hranicích zjistitelnosti. V praxi to bude prostě potíž. Evropská komise v tomto případě nenaslouchala hlasům odborné veřejnosti, která navrhovala limity vyšší.

Kdo to bude platit?

Nakonec nelze nezmínit i otázku nákladů, která je při současném strmém růstu cen velmi aktuální. Cena jedné analýzy obsahu kanabinoidů se pohybuje na úrovní 2 500 korun, případně více. K tomu by bylo vhodné v případě potravin udělat rovnou analýzu obsahu těžkých kovů, případně dalších škodlivin, jako jsou pesticidy atd. – to představuje další náklady.

Analýzy jsou platné pouze na vzorky z dané šarže a je otázkou, jestli budou přenosné. Tedy pro představu – zemědělec sklidí konopné semínko a nechá ho prověřit v laboratoři. Je nutné po zpracování na protein, resp. olej pak kontrolovat i uvedené produkty, nebo bude platná „přenosná“ analýza semínka? To vám nikdo oficiálně nesdělí, budete překvapeni až při případné kontrole. Budete-li nuceni analyzovat třeba desetkrát nebo víckrát jednotlivé šarže výrobků, tak to bude nákladově už hodně citelné.

Opět máme smíšené pocity. Ano, konečně něco vzniklo, ale nešlo by prosím příště více naslouchat lidem z oboru a udělat to pořádně?

EIHAEvropská komisekonopné semínkolimit THCpotravinyTHC

František Švejda

Nadšenec do historie, milovník kvalitního a zdravého jídla, jehož okolí musí již šest let snášet to, že mluví téměř výhradně o konopí. Poslední dva roky navíc všechny nutí, aby konopí i jedli.

Zajímá vás více? Magazín Konopí je k dostání v novinových stáncích a trafikách po celé republice. Lze si ho i výhodně předplatit.

Starší čísla stejně jako to aktuální si můžete pohodlně objednat na webu send.cz nebo v elektronické podobě na alza.cz.

  • Mohlo by vás zajímat

    • Zdroj: unsplash.com Látky v konopí

      CBG – Kanabinoid budoucnosti? 

    • Foto: Štefan Berec Látky v konopí

      Je CBD všelék?

    • Zdroj: istock.com Látky v konopí

      Endokanabinoidní soustava: S konopím proti covidu

    Napište komentář Zrušit odpověď

    Vyhledávání

    Nejnovější články

    • Foto: Štefan Berec

      Peter Vojtko: Individualizovaná léčba zvířat

      23. května 2022
    • Zdroj: Czechcanabis.cz

      Nadějné výsledky v léčbě pánevní bolesti 

      22. května 2022
    • Májová akce na předplatné: 12 semen zdarma!

      21. května 2022
    • Zdroj: Archiv Svatý Sedláček

      Konopný šampon Svatý vlas k předplatnému

      20. května 2022
    Facebook YouTube SoundCloud
    SOUTĚŽ O CBD OLEJE V CELKOVÉ HODNOTĚ 25 000 KO SOUTĚŽ O CBD OLEJE V CELKOVÉ HODNOTĚ 25 000 KORUN🤩
Oleje Swisscbdpower v originálním balení s obsahem 20 ml nabízejí švýcarskou kvalitu, nejmodernější zpracování a precizní laboratorní kontrolu. To vše za bezkonkurenční ceny.  Zasoutěžte si o ně v aktuálním Konopí č. 21 a na našem webu 👉 https://magazin-konopi.cz/soutez-se-swisscbdpower-o-zbozi-v-cene-25-000-korun/ 🎯 a vyhrajte jednu z celkem deseti cen!
    MALÉ ZMĚNY K LEPŠÍMU NA SLOVENSKU🇸🇰
Celý článek najdete v novém Konopí č. 21, které je právě v prodeji i se dvěma dárky, a na webu 👉 https://magazin-konopi.cz/male-zmeny-k-lepsimu-na-slovensku/ 🎯  Na konci března stvrdila svým podpisem prezidentka Zuzana Čaputová nepatrnou, přesto přelomovou změnu trestního zákona v souvislosti s konopím. Pro vládní novelu hlasovalo celkem 72 poslanců Národní rady.  V praxi přijetí novely znamená, že za přechovávání konopí pro vlastní potřebu (dle slovenských zákonů to představuje maximálně deset „jednorázových dávek“) budou nyní soudy mít možnost poslat odsouzeného na...  Magazín Konopí: Váš průvodce konopnou léčbou💚
www.magazin-konopi.cz
    JAK FUNGUJE CBD NA OBTÍŽNĚ LÉČITELNÉ NÁDORY JAK FUNGUJE CBD NA OBTÍŽNĚ LÉČITELNÉ NÁDORY❓🌱
Jaké byly výsledky tří nových studií CBD a různých druhů rakovin, se dozvíte v novém Konopí č. 21, které je právě v prodeji i se dvěma dárky, a na webu 👉 https://magazin-konopi.cz/jak-funguje-cbd-na-obtizne-lecitelne-nadory/ 🎯  Míra přežití pacientů s pokročilým nemalobuněčným karcinomem plic je nízká. Americko-irský tým onkologů publikoval práci v časopisu Cancers, v níž ukázal, že CBD je účinný lék s protinádorovými účinky u nemalobuněčného karcinomu rezistentního na léčbu cisplatinou nejen in vitro (tedy na nádorových buňkách kultivovaných ve skle), ale i in vivo (na myších).  Bylo zjištěno, že účinky jsou částečně zprostředkovány přes receptor TRPV2, který je součástí endokanabinoidního systému. Tato data vybízejí dle slov autorů k dalšímu zkoumání potenciálního využití CBD při léčbě nemalobuněčného karcinomu plic.  Další studie se zabývala trojitě negativním subtypem karcinomu prsu, který představuje heterogenní skupinu onemocnění s omezenými léčebnými možnostmi. Novou naději přináší tým amerických vědců z Floridy, jenž své výsledky publikoval v časopise Drug Delivery and Translational Research...  Magazín Konopí: Váš průvodce konopnou léčbou💚
www.magazin-konopi.cz
    Konopí na Instagramu
    • Inzerce
    • Kontakty
    • Obchodní podmínky

    MAGAZÍN KONOPÍ

    První český magazín o léčbě konopím pro pacienty, lékaře i širokou veřejnost. Jednadvacáté vydání je i se dvěma dárky k dostání od 21. 4. ve stáncích a vybraných poštách po celé republice. Číslo 22 vyjde 23. 6. 2022.

    Kontakt: office@konomag.cz

    Tel.: +420 737 300 375

    RUBRIKY

    • Dopisy čtenářů
    • Editorial
    • Infografiky
    • Látky v konopí
    • Léčba
    • Letem světem
    • Mýty & fakta
    • Návody & recepty
    • Nezařazené
    • Obsah
    • Pěstování
    • Poradna
    • PR články
    • Předplatné & balíčky
    • Příběhy pacientů
    • Pro zdravotníky
    • Reportáže
    • Rozhovory
    • Soutěže
    • Vaporizace
    • Výzkumy
    • Zákony
    • Zvěroléčba

    NEJNOVĚJŠÍ

    • Foto: Štefan Berec

      Peter Vojtko: Individualizovaná léčba zvířat

      23. května 2022
    • Zdroj: Czechcanabis.cz

      Nadějné výsledky v léčbě pánevní bolesti 

      22. května 2022

    VYHLEDÁVÁNÍ

    Sledujte nás

    Facebook Instagram LinkedIn
  • © 2018-22 Magazín Konopí. Autorská práva vlastní vydavatel. Bez jeho písemného svolení je zakázáno jakékoli užití částí nebo celku díla, zejména rozmnožování a šíření jakýmkoli způsobem, mechanickým nebo elektronickým, v českém nebo jiném jazyce.

  • Magazín Konopí

    Konopí č. 21 právě v prodeji!
    Získejte aktuální vydání magazínu Konopí

    Zjistit více

    Bylo Vám už 18 let?

    Tyto webové stránky vyžadují, aby jejich návštěvníci byli plnoletí. Kliknutím na tlačítko ANO potvrzuji, že mi bylo 18 let.