Magazín Konopí
  • Domů
  • Rubriky
  • Aktuální vydání
  • Předplatné
  • Prodejní místa
    • Seznam trafik
    • Prodejní místa DVOJPACKu
  • Archiv
  • O nás
    • Kdo jsme
    • Redakce
    • Kalendář akcí 2023
    • Inzerce
    • Partneři
    • Kontakty
  • Vyhledávání
  • ENEN
Facebook Instagram Twitter YouTube SoundCloud

Evropská komise stanovila povolený limit THC v potravinách!

18. března 2022 | Rubrika: Látky v konopí
Zdroj: unsplash.com

Zdroj: unsplash.com

Podle nejnovějšízprávy EIHA (Evropskáasociace technického konopí) došlo na evropské úrovni ke shodě na maximálních limitech THC v potravinách z konopného semínka. Po kladném stanovisku Stálého výboru pro potraviny změnila Evropská komise nařízení (ES) č. 1881/2006, pokud jde o maximální limity delta-9-tetrahydrokanabinolu v semenech konopí a výrobcích z nich získaných.

Konopný průmysl již dlouho upozorňoval na chybějící jednotnou regulaci. Doposud totiž nebyl k dispozici evropský limit a členské státy nebyly v otázce bezpečného obsahu jednotné. Potřebné limity u mnohých členských států nebyly stanoveny vůbec nebo se řídily zastaralou a zbytečně přísnou akutní referenční dávkou (ARfD) 1 µg/1kg tělesné váhy delta-9-THC odvozenou z doporučení Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) z roku 2015.

Sjednocení

Nyní začne po nezbytné administrativní proceduře platit jednotný limit pro celou Evropskou unii. Byl stanoven v maximální výši 3,0 mg/kg pro suché produkty (mouka, protein, semena) a 7,5 mg/kg pro olej z konopných semen. To je v přepočtu 0,003% resp. 0,0075% pro oleje.

Podrobíme-li čerstvou regulaci hodnocení z pohledu praxe v potravinářském průmyslu, tak asi jediným kladem je fakt, že nějaká regulace vznikla a že došlo k odstranění možnosti libovůle výkladu úředních autorit. Ty často alibisticky vyžadovaly, aby byla v potravinách „nula“, čehož v praxi nelze dosáhnout.

Prvním problémem je otázka testování. Kromě toho, že není výslovně uvedena metoda testování, tak není tím pádem jasná ani odchylka měření. Akreditované metody na měření kanabinoidů mají běžně odchylku +-20–30%.

Úřední autority často alibisticky vyžadovaly, aby byla v potravinách „nula“, čehož v praxi nelze dosáhnout.

Od regulátora bychom tedy očekávali sdělení např. ve smyslu toho, že ke stanovení hodnoty mohou být použity vhodné metody analytické chemie a že výsledek měření po započtení tolerance metody musí spolehlivě prokazovat překročení limitů. Např. cílová hodnota limitu je 3 ppm, po započtení tolerance metody jsou jako problematické hodnoceny až výsledky přesahující 4,5 ppm.

Dále je problém se samotnou výší hodnot – jsou stále absurdně malé. Proto nejprve narazíme na problém, kde vyhledat spolehlivou laboratoř, která dokáže měřit na úrovni jednotek ppm. V České republice jsou takové dvě nebo možná tři? I tak se pohybujeme na samých hranicích zjistitelnosti. V praxi to bude prostě potíž. Evropská komise v tomto případě nenaslouchala hlasům odborné veřejnosti, která navrhovala limity vyšší.

Kdo to bude platit?

Nakonec nelze nezmínit i otázku nákladů, která je při současném strmém růstu cen velmi aktuální. Cena jedné analýzy obsahu kanabinoidů se pohybuje na úrovní 2 500 korun, případně více. K tomu by bylo vhodné v případě potravin udělat rovnou analýzu obsahu těžkých kovů, případně dalších škodlivin, jako jsou pesticidy atd. – to představuje další náklady.

Analýzy jsou platné pouze na vzorky z dané šarže a je otázkou, jestli budou přenosné. Tedy pro představu – zemědělec sklidí konopné semínko a nechá ho prověřit v laboratoři. Je nutné po zpracování na protein, resp. olej pak kontrolovat i uvedené produkty, nebo bude platná „přenosná“ analýza semínka? To vám nikdo oficiálně nesdělí, budete překvapeni až při případné kontrole. Budete-li nuceni analyzovat třeba desetkrát nebo víckrát jednotlivé šarže výrobků, tak to bude nákladově už hodně citelné.

Opět máme smíšené pocity. Ano, konečně něco vzniklo, ale nešlo by prosím příště více naslouchat lidem z oboru a udělat to pořádně?

5/5 - (1 vote)
EIHAEvropská komisekonopné semínkolimit THCpotravinyTHC

František Švejda

Nadšenec do historie, milovník kvalitního a zdravého jídla, jehož okolí musí již šest let snášet to, že mluví téměř výhradně o konopí. Poslední dva roky navíc všechny nutí, aby konopí i jedli.

  • Zajímá vás více? Magazín Konopí je k dostání v novinových stáncích a trafikách po celé republice. Lze si ho i výhodně předplatit.

    Starší čísla stejně jako to aktuální si můžete pohodlně objednat na webu send.cz nebo v elektronické podobě na digiport.cz.

  • Mohlo by vás zajímat

    • Konopný list s výtažkem. Látky v konopí

      Farmaceutické okénko: Konopí jako antibiotikum

    • Konopný list s výtažkem. Látky v konopí

      Farmakologické okénko: Konopí jako antibiotikum

    • rostliny na cannafestu Látky v konopí

      Blíží se zákaz HHC v Evropě?

    1 Komentář

  • Anonym says: 2. dubna 2023 at 12:52

    Dobrý den,v článku máte podle mě špatně přepočty na procenta – To je v přepočtu 0,003% resp. 0,0075% pro oleje. Správně je to – To je v přepočtu 0,03% resp. 0,075% pro oleje.

    Reply
  • Napište komentář Zrušit odpověď

    Vyhledávání

    Nejnovější články

    • Výrobky Annabis

      Konopné bestsellery od Annabis

      7. června 2023
    • klony v pěstírně

      Nemocniční pěstírna v Brně může zásobovat i pacienty

      6. června 2023
    • Vězeňská chodba.

      Ve vězení s vrahy za konopí

      5. června 2023
    • CBD kapky Populist

      20% CBD olej Populist k předplatnému

      4. června 2023
    Facebook YouTube SoundCloud
    Nemocniční pěstírna v Brně může zásobovat Nemocniční pěstírna v Brně může zásobovat i pacienty🏥
Konopný kruh se uzavřel v brněnském Mezinárodním centru klinického výzkumu při Fakultní nemocnici u sv. Anny (FNUSA-ICRC). Před dvěma roky se týmu kolem Václava Trojana podařilo po nekonečném papírování zahájit provoz světově unikátní pěstírny přímo v prostorách nemocnice.  Po absolvování dalšího administrativního martyria přišla na konci dubna skvělá zpráva. Pracovníci místní Cannabis Facility dokázali získat povolení k tomu, aby zde vypěstované konopí nemuselo být využíváno pouze k výzkumným účelům (...)  Celý text si můžete přečíst v novém Konopí č. 26, které je právě v prodeji po celé ČR i se dvěma luxusními dárky, nebo na našem webu (link v komentáři😎)  Sledujte Magazín Konopí: Váš průvodce konopnou léčbou💚
    ROZHOVOR S PANÍ, JEJÍŽ 29LETÝ SYN DOSTAL 12 LE ROZHOVOR S PANÍ, JEJÍŽ 29LETÝ SYN DOSTAL 12 LET ZA VÝROBU KONOPÍ⛓️👮
Podnikal s CBD, pěstoval ho a prodával, dařilo se mu. Pak mu dva vypečení kamarádi nabídli do podnájmu pěstírnu, v níž mu nechali na starost i své vlastní klony s vysokým obsahem THC, a než se rozkoukal, bylo pozdě. Přišlo udání a s ním i komando. Následoval soud plný přehmatů a podivných konstrukcí. Jelikož byl v podmínce za předchozí pěstování, tři plus devět rovná se dvanáct let odnětí svobody. Zbylí dva „kumpáni“ dostali sedm a osm let. Přinášíme rozhovor s jeho matkou.  Kolik je vašemu synovi let a jak dlouho už je ve vězení?
Matějovi je 29 let a ve vězení je už přes rok a půl.  Z čeho byl přesně obviněn, jak dlouho trval celý proces?
Byl obviněn a odsouzen na základě nepřímých důkazů k trestu odnětí svobody na dvanáct let do věznice s ostrahou za pokus o výrobu konopí s nepovoleným obsahem THC. Během celého procesu, který trval rok a pět měsíců, byl syn ve vazební věznici.  Byla mu prokázána distribuce či prodej?
Nebyla mu prokázána ani distribuce, ani prodej (...)  Celý nesmírně zajímavý rozhovor si můžete přečíst v novém Konopí č. 26, které je právě v prodeji po celé ČR i se dvěma luxusními dárky🤩 Delší ukázku najdete i našem webu (link v komentáři 😎)  Sledujte Magazín Konopí: Váš průvodce konopnou léčbou🌿💚
    Extra výhodná nabídka: 20% CBD olej Populist k Extra výhodná nabídka: 20% CBD olej Populist k předplatnému🤩
novativní značka Populist si klade za cíl vnést svěží vítr do cenotvorby CBD produktů v České republice. V balíčku najdete širokospektrální 20% CBD olej v MCT oleji. Konopí použité při výrobě je pěstováno přírodním způsobem bez použití jakýchkoli pesticidů.  Běžná cena samotného produktu je 990 Kč, u nás zaplatíte 990 Kč, ale k tomu dostanete roční předplatné našeho magazínu v hodnotě 349 Kč, navíc vše s dopravou domů zdarma a dalšími dárečky 😎  A pozor – v rámci červnové akce dostanete k objednávce 20% CBD oleje Populist navíc zdarma 10% CBD olej Cannapurna v ceně 1490 Kč‼  Detaily a objednávky na linku v komentáři 😉  Sledujte Magazín Konopí: Váš průvodce konopnou léčbou💚
    Konopí na Instagramu
    • Inzerce
    • Kontakty
    • Obchodní podmínky

    MAGAZÍN KONOPÍ

    První český magazín o léčbě konopím pro pacienty, lékaře i širokou veřejnost. Šestadvacáté vydání je k dostání od 15. 5. ve stáncích a vybraných poštách po celé republice. Číslo 27 vyjde 5. 10. 2023.

    Kontakt: office@konomag.cz

    Tel.: +420 737 300 375

    RUBRIKY

    • Dopisy čtenářů
    • Editorial
    • Infografiky
    • Látky v konopí
    • Léčba
    • Letem světem
    • Mýty & fakta
    • Návody & recepty
    • Nezařazené
    • Obsah
    • Pěstování
    • Poradna
    • PR články
    • Předplatné & balíčky
    • Příběhy pacientů
    • Pro zdravotníky
    • Reportáže
    • Rozhovory
    • Soutěže
    • Vaporizace
    • Výzkumy
    • Zákony
    • Zvěroléčba

    NEJNOVĚJŠÍ

    • Výrobky Annabis

      Konopné bestsellery od Annabis

      7. června 2023
    • klony v pěstírně

      Nemocniční pěstírna v Brně může zásobovat i pacienty

      6. června 2023

    VYHLEDÁVÁNÍ

    Sledujte nás

    Facebook Instagram LinkedIn
  • Magazín Konopí

    Potvrďte nám​​, že už vám bylo 18 let, a vyberte si nastavení cookies
    Pomocí cookies, které používáme na tomto webu, můžeme lépe vyhodnocovat návštěvnost nebo vám přizpůsobit reklamu na míru. Díky tomu vám už nic neunikne.

    Můžete nyní buď „Přijmout“ všechny cookies nebo si pomocí tlačítka „Nastavit“ upravit nastavení na míru dle vašich preferencí. Souhlasem s nastavením cookies zároveň potvrzujete, že už vám již bylo 18 let.
    Funkční Vždy aktivní
    Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
    Předvolby
    Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
    Statistiky
    Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
    Marketing
    Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
    Spravovat možnosti Spravovat služby Spravovat dodavatele Přečtěte si více o těchto účelech
    Nastavit
    {title} {title} {title}
    Konopí č. 26 právě v prodeji!
    Získejte aktuální vydání magazínu Konopí

    Zjistit více