Magazín Konopí
  • Domů
  • Rubriky
  • Aktuální vydání
  • Předplatné
  • Prodejní místa
    • Prodejní místa č. 34
    • TRIPACK: Prodejní místa
  • Archiv
  • O nás
    • Kdo jsme
    • Redakce
    • Kalendář akcí 2025
    • Inzerce
    • Partneři
    • Kontakty
  • Vyhledávání
  • EN
Facebook Instagram Twitter YouTube SoundCloud

Pistáciové cupcaky s bílou čokoládou

25. prosince 2021 | Rubrika: Návody & recepty
Foto: Alena Hrbková

Foto: Alena Hrbková

I sváteční cukroví nebo dezert pro slavnostní příležitosti můžeme obohatit konopnou moukou a loupanými semínky! Podle zadání tohoto receptu upečete dvanáct cupcaků. Příprava vám zabere 50 minut, pak už jen stačí tyto lahodné dortíčky vychladit. 

Přísady pro těsto:

  • 70 g hladké mouky
  • 25 g konopné mouky
  • 40 g hrubě mletých pistácií
  • 40 g bílé čokolády
  • 75 g zakysané smetany
  • 90 g másla
  • 2 vejce
  • 35 g třtinového cukru
  • ½ lžičky jedlé sody
  • ½ lžičky prášku do pečiva

Přísady pro krém:

  • 25 g loupaného konopného semínka
  • 175 g mascarpone
  • 100 ml smetany ke šlehání
  • 1 lžíce pudrového cukru
  • hoblinky bílé čokolády

 Postup:

  1. Máslo nakrájejte na kostky, čokoládu nalámejte a obojí dohromady rozpusťte ve vodní lázni. Oba druhy mouky, jedlou sodu, kypřící prášek a špetku soli sesypejte do jedné mísy a promíchejte.
  2. V druhé míse vyšlehejte vejce s cukrem. Až směs zesvětlá a viditelně nabyde, přilijte rozpuštěnou čokoládu s máslem a zašlehejte. Poté zapracujte také zakysanou smetanu a nakonec i směs suchých ingrediencí.
  3.  Muffinovou formu vyložte papírovými košíčky. Naplňte je ze dvou třetin těstem a vložte do trouby předehřáté na 170 stupňů. Pečte 20 minut. Nechte úplně vychladnout.
  4.  Vychlazené mascarpone propracujte s konopným semínkem a cukrem. Přilijte smetanu a vyšlehejte do hladkého krému. Naplňte krém do cukrářského kornoutu a ozdobte jím muffiny. Ty nakonec posypejte hoblinkami čokolády a dejte do lednice zatuhnout.

Text: Kateřina Bednářová & tým Jez konopí

Ohodnoťte tento článek

František Švejda

Nadšenec do historie, milovník kvalitního a zdravého jídla, jehož okolí musí již šest let snášet to, že mluví téměř výhradně o konopí. Poslední dva roky navíc všechny nutí, aby konopí i jedli.

  • Zajímá vás více? Magazín Konopí je k dostání v novinových stáncích a trafikách po celé republice. Lze si ho i výhodně předplatit.

    Starší čísla stejně jako to aktuální si můžete v tištěné i elektronické podobě objednat na webu send.cz.

  • Mohlo by vás zajímat

    • Ilustrativni obrazek. Zdroj: Unsplash Návody & recepty

      Jak si vyrobit konopné čípky

    • Foto: Alena Hrbková Návody & recepty

      Recept: Kukuřičná polévka s chilli a konopím

    • Zdroj: Archiv magazínu Konopí Návody & recepty

      Udělej si doma: Bylinné kapky z konopí

    Napište komentář Zrušit odpověď

    Vyhledávání

    Nejnovější články

    • The enthusiastic team behind Humboldt Seed Commpany. Benjamin Lind, Co-founder & chief Science Officer, Nathaniel Pennington, Founder & CEO, Halle Pennington, Products Executive

      Novinky od Humboldt Seed Company pro rok 2025

      24. června 2025
    • Zdroj: Pexels

      Povlaky na polštáře s CBD zlepšují spánek zdravotních sester

      23. června 2025
    • Peter a Mirka Ižovi pár dní před začátkem sklizně ve svém konopném poli. Foto: Yana Barysheva

      Opožděná renesance slovenského konopí

      22. června 2025
    • Zdroj: Pexels

      Užívání konopí během menstruačního cyklu

      20. června 2025

    Facebook YouTube SoundCloud
    • Inzerce
    • Kontakty
    • Obchodní podmínky

    MAGAZÍN KONOPÍ

    První český magazín o léčbě konopím pro pacienty, lékaře i širokou veřejnost. Druhé letošní vydání č. 34 je k dostání od 28. 4. ve stáncích a vybraných poštách po celé republice. Číslo 35 vyjde 10. 10. 2025.

    Kontakt: office@konomag.cz

    Tel.: +420 737 300 375

    RUBRIKY

    • Dopisy čtenářů
    • Editorial
    • Infografiky
    • Komentáře
    • Látky v konopí
    • Léčba
    • Letem světem
    • Mýty & fakta
    • Návody & recepty
    • Nezařazené
    • Obsah
    • Pěstování
    • Poradna
    • PR články
    • Předplatné & balíčky
    • Příběhy pacientů
    • Pro zdravotníky
    • Reportáže
    • Rozhovory
    • Soutěže
    • Vaporizace
    • Výzkumy
    • Zákony
    • Zvěroléčba

    NEJNOVĚJŠÍ

    • The enthusiastic team behind Humboldt Seed Commpany. Benjamin Lind, Co-founder & chief Science Officer, Nathaniel Pennington, Founder & CEO, Halle Pennington, Products Executive

      Novinky od Humboldt Seed Company pro rok 2025

      24. června 2025
    • Zdroj: Pexels

      Povlaky na polštáře s CBD zlepšují spánek zdravotních sester

      23. června 2025

    VYHLEDÁVÁNÍ

    Sledujte nás

    Facebook Instagram LinkedIn
  • Magazín Konopí

    Potvrďte, že je vám 18 let, a vyberte si konopné cookies dle chuti
    Sušenky jsou nejlepší s Konopím, a ty naše jsou hodně vypečené! Cookies nám pomáhají zlepšovat služby nabízené čtenářům, protože díky veskrze anonymním drobkům poznáme, na co máte chuť. Tak co, dáte si?

    Souhlasem s nastavením cookies zároveň potvrzujete, že vám již bylo 18 let.
    Funkční Vždy aktivní
    Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
    Předvolby
    Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
    Statistiky
    Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely. Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
    Marketing
    Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
    Spravovat možnosti Spravovat služby Správa {vendor_count} prodejců Přečtěte si více o těchto účelech
    Vyberu si
    {title} {title} {title}
    Konopí č. 34 právě v prodeji!
    Získejte aktuální vydání magazínu Konopí

    Zjistit více